Siemennäkkäri

Sain tämän ohjeen äitini ystävältä. Tämä resepti on helppo nopea ja terveellinen huom: gluteeniton, maidoton, hiilariton ja laktoositon.

Ainekset:

Pellavansiemeniä

Chiansiemeniä

Seesaminsiemeniä

Auringonkukansiemeniä

Kurpitsansiemeniä

Mantelijauhoa

3 kananmunaa

Suolaa

Mausteita makusi mukaan 

( ei ole pakko laittaa mausteita.)

Ohje:

Laita uuni 200C Riko munat kulhoon ja sekoita munien raken nerikki ja lisää sekaan suola. Lisää siemenet sekä mantelijauhoja sen verran että taikinasta tulee massa.

laita massa leivinpaperin päälle pellille. Laita toinen leivinpaperi seoksen päälle ja tasoita kaulimella. Ota päällimmäinen paperi pois ja laita uuniin 

paista 20min ja leikkaa heti paloiksi ja nauti.